Perché offrire un servizio per l’integrazione di prodotti esotici?

 

  • Per gli incredibili benefici nutrizionali di alcuni prodotti che purtroppo sono ancora poco conosciuti.
  • Per la facile reperibilità sul territorio: troviamo un’ampia scelta, sono proposti in molti casi sul banco di prodotti di alcuni supermercati tradizionali di media e grande fornitura e, senza dubbio, acquistabili nei negozi etnici, oramai disseminati su tutto il territorio.
Servizi corso di cucina monotematico
  • Corso di cucina monotematico su alcuni prodotti esotici.

Comprende:

  • Corso di cucina pratico di tre ore.
  • Fornitura della materia prima per l’elaborazione delle ricette.
  • Degustazione
  • Il grembiule di “Pura Vida” – Il club dei sapori diversi.
  • Dispensa del corso.

Creeremo insieme un menù, utilizzando come base principale per l’elaborazione delle ricette un prodotto esotico specifico a scelta. Le ricette che proponiamo sono creative, integrate o amalgamate con ingredienti familiari per la cucina mediterranea.

Un valido strumento per conoscere, manipolare ed integrare nuovi sapori e colori alla vostra tavola.

  • Cuciniamo insieme o ti cucino io a domicilio ?

Decidiamo il menù, ti accompagno a fare la spesa, preparo io, o prepariamo insieme .

Una piacevole opportunità da condividere con gli amici, sia per l’elaborazione dei piatti, creando un’occasione d’incontro e aggregazione diverso, sia per celebrare la degustazione dei risultati con i vostri invitati.

 

 

 

Servizi ristorazione
  • Consulenza pratica di menù esotici per la ristorazione

Volete inserire delle proposte diverse al menù che state offrendo?

Il mio servizio d’assistenza e consulenza è mirato ad ispirare ed orientare lo staff nell’utilizzo di ingredienti “diversi” da inserire nel vostro menu.

Per qualsiasi informazione, per partecipare a un corso di cucina o per avere ulteriori informazioni su uno dei servizi, compila il contact form. Risponderò non appena possibile.

A presto!

Carin

2 + 9 =

   Benvenuti a Puravida club!    Sono Carin Mc Donald

I CORSI DI FEBBRAIO

Salsa Chimichurre

Salsa Chimichurre

Questa è la mia versione della salsa chimichurre, servito per accompagnare sopratutto le pietanze di carne in molti paesi dell’America latina. La ricetta originale usa il coriandolo fresco come base.

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